Dia Nacional do Feijão com Salsichas

13 de Julho, domingo

Dia Nacional do Feijão com Salsichas
© ShutterStock
O Dia Nacional do Feijão com Salsichas (National Beans 'N' Franks Day) é uma celebração informal dedicada a um prato simples, nutritivo e muito apreciado — feijão com salsichas. É um clássico da culinária americana, frequentemente associado a almoços caseiros, piqueniques de verão e refeitórios escolares. O prato combina feijão enlatado (ou cozido) com salsichas cortadas, geralmente cozidas juntas em um molho de tomate levemente adocicado.

História do prato:
Feijão com salsichas tornou-se popular em meados do século XX como uma refeição prática, barata e nutritiva. Fácil de preparar, pode ser armazenado enlatado e é adequado para almoços em família ou acampamentos. Em algumas regiões, o prato é chamado de "beanie weenies", especialmente quando se usam mini salsichas.

Objetivo da celebração:
Este dia tem como objetivo:

* homenagear pratos simples e nostálgicos da culinária americana;
* lembrar as tradições familiares onde esse prato era comum;
* inspirar a preparar uma versão caseira dessa iguaria.

Como celebrar:
Aqui estão algumas formas de celebrar o Dia Nacional do Feijão com Salsichas:

* preparar feijão com salsichas em casa usando uma receita clássica ou renovada;
* organizar um piquenique ou churrasco com este prato no menu;
* compartilhar receitas ou fotos do prato nas redes sociais;
* experimentar com os ingredientes — adicionar temperos, bacon, queijo ou molho picante;
* relembrar a infância quando este prato fazia parte das refeições escolares.

Curiosidade:
O prato é frequentemente associado a conservas como Van Camp's ou Bush’s, mas na verdade é fácil de fazer do zero. Também é popular na cozinha de acampamento devido à sua simplicidade e alto valor calórico.
Dia Nacional do Feijão com Salsichas – dias restantes: 5. Criar Contagem regressiva para eventos

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